El consumo de lácteos fortalece el sistema inmunológico La ingesta lácteos aporta al cuerpo gangoliósidos, sustancia que ayuda a prevenir infecciones en niños y adultos y que evita que virus y bacterias lleguen al torrente sanguíneo, pulmones o sistema digestivo. Las leche es una fuente importante de calcio y su consumo favorece la proliferación, activación, supervivencia y regulación de los linfocitos ,“soldados naturales” del cuerpo, que