El Mercedes-Benz Gourmet Experience se enorgullece en anunciar la llegada del renombrado chef Michelin, Héctor López, el tercer chef invitado, quien transformará la experiencia gastronómica del 15 de enero al 17 de febrero. Originario de Lugo, España, López es propietario del histórico restaurante “España”, donde el buey es el indiscutible protagonista, el más antiguo de la ciudad con más de cien años y ganador de Mejor Steak Tartar de España 2023.
Héctor López, miembro distinguido del Grupo Nove, trae consigo no solo su experiencia culinaria premiada, sino también una pasión arraigada por la tradición y la calidad. Por ello, este joven y talentoso chef es conocido por su destreza en la cocina, así como también por criar sus propios bueyes bajo sus reglas en su finca familiar, lo que añade un toque personal y auténtico a cada platillo.
La propuesta culinaria que trae al pop up, ubicado en el sector de La Floresta, en Quito, se centra en las carnes rojas, una experiencia sensorial que permitirá deleitar a los paladares más exigentes de la ciudad con los sabores de la receta más antigua de Lugo- España. Con su vasta experiencia en la cocina y su enfoque en ingredientes de alta calidad, el chef promete ofrecer un menú exquisito y único.
Es así como por tercera vez el Mercedes-Benz Gourmet Experience se convierte en el epicentro de la alta gastronomía en colaboración con el chef Héctor López. Aquellos que deseen ser parte de este viaje culinario y sentirse al otro lado del continente sin salir de Quito, pueden reservar su lugar durante un periodo de veinticinco días en https://gourmetexperience.com.ec/.
