"Pásame al otro lado”, el plato de La Herencia Manabita que fue galardonado en la Feria Raíces 2018

Pie de foto: Lupe Gutiérrez, socia propietaria de La Herencia Manabita.   La Herencia Manabita es un restaurant nuevo y diferente que rescata platos y sabores caseros Manabitas con recetas heredadas de antiguas generaciones.  Uno de sus platos estrella es el “Pásame al otro lado”, un delicioso plato típico manabita de antaño que consiste en una base de cocolón a la cual se le agrega una