
COLADA MORADA, TRADICIÓN GASTRONÓMICA QUE TIENDE LAZOS INMORTALES
Pie de foto: Colada Morada – Créditos Diners Club Ecuador Cada noviembre, en Ecuador, y algunos otros países de Latinoamérica se celebra el día de los Difuntos. Una época que sirve para recuperar la memoria de nuestros antepasados pero también transmitir esas tradiciones a las nuevas generaciones con el único fin de que no mueran. Por ello, en Ecuador, preparar la tradicional colada morada tiene