De izquierda a derecha: Nelson Bonifaz, Chef de Menestras del Negro, María Emilia Hidalgo, Gerente de Marketing y Javier Palacios, Gerente Nacional de Operaciones de Menestras del Negro.
Quito, Octubre de 2017.- Como parte del rescate y preservación de los sabores tradicionales de la gastronomía ecuatoriana, Menestras del Negro ofrece año tras año, la deliciosa colada morada como preparada en casa. Esta ancestral bebida elaborada a basa de harina morada, mortiño, mora, frutilla, piña, naranjillas, hierbas, entre otros ingredientes, forma parte de las celebraciones del Día de Difuntos.
La colada de Menestras del Negro, se caracteriza por utilizar productos netamente ecuatorianos, con altos estándares de calidad, para preservar herencia del arte culinario de nuestro país. Y por su proceso de elaboración artesanal, lo cual permite mantener sus sabores.
Te invitamos a disfrutar de esta delicia en las siguientes presentaciones Colada Morada sola en vaso de 12 onzas $ 2,50, 16 onzas $ 2,75. Con Guaguas de pan y vaso de 12 onzas $ 3,50 y 16 onzas $ 3,75. Te esperamos en los locales de Menestras del Negro a nivel nacional: Quito, Guayaquil, Santo Domingo, Ibarra, Yachay, Portoviejo, Ambato, Esmeraldas, Quevedo, Riobamba, Babahoyo, Manta y Latacunga.