Webinar compartió la historia de uno de los mejores chocolates del mundo

Webinar compartió la historia de uno de los mejores chocolates del mundo

Quito, junio del 2020.- La Escuela de Negocios de la Universidad Internacional SEK llevó a cabo un webinar sobre emprendimientos ecuatorianos, en el que la audiencia conoció la historia de Pacari, chocolatería ecuatoriana, y cómo se ha convertido en una empresa de alcance y reconocimiento internacional que ha dejado en alto el nombre de nuestro país. El webinar fue dirigido por Santiago Peralta, fundador de Pacari.

Santiago Ruiz, coordinador de posgrados de de UISEK Business School, señaló que el éxito de Pacari se asienta sobre la base de un modelo de negocios que se ha centrado en innovación, responsabilidad social y comercio directo. Esto, ha dotado a la empresa 100% ecuatoriana de reconocimiento mundial y gran éxito. El fundador de la marca ecuatoriana relató a los participantes del webinar cada paso de su historia, cuya esencia es el trabajo con los agricultores, la sostenibilidad y los sabores que representan a la cultura ecuatoriana, y que se armonizan con culturas y mercados internacionales.

Además, compartió datos interesantes que hacen de Pacari una marca única en el país y en el mundo. Uno de sus principios es la reducción de la pobreza a través del empleo, por lo que trabajan con centenares de familias que le proveen de insumos, como la sal de Salineras de Maras (Perú). Utilizan ingredientes poco habituales en la producción de chocolates y que son representativos del Ecuador, como el tostado, la yuca, la uvilla o el mortiño. Por esta y otras razones, Pacari ha acumulado más de 200 premios a nivel nacional e internacional.

Por último, Joline Jaraiseh, directora de UISEK Business School, destacó ésta escuela trabajan con estudios y análisis de casos empresariales reales como lo es el caso de negocios de Pacari, así como materiales y simuladores de la prestigiosa editorial de Harvard. Agradeció a su fundador por el ejemplo que la marca representa para los emprendedores del país y para los estudiantes,  resaltando el modelo de negocio y sus prácticas en marketing internacional.

La Universidad Internacional SEK continuará creando espacios de debate donde se promueva la formación de sus estudiantes desde sus hogares, esperando también aportar al público en general.

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