Tetra Pak® fomenta el ahorro de agua mediante tecnología ecofriendly

Sistema de Filtrado de Agua y Tobera Giratoria de Rociado de Tetra Pak®.

Ecuador, marzo de 2017. En la actualidad la sostenibilidad es un componente diferenciador demandado por los consumidores de todas las marcas y empresas alrededor del mundo, por ello el sector industrial, y en concreto la producción de alimentos y bebidas, se enfoca en promover la reducción del impacto ambiental en pro del cuidado natural.

El agua es el elemento indispensable durante el proceso de fabricación de alimentos y bebidas, ya sea como ingrediente (bebidas), en el lavado de la materia prima, en la cocción, en la limpieza y desinfección de equipos e instalaciones, entre otras aplicaciones. Por esta razón, las industrias procuran el uso consciente y adecuado del recurso invirtiendo en máquinas, herramientas y tecnología que generen un ahorro importante a la hora de procesar y envasar los alimentos.

Tetra Pak®, empresa líder en el envasado de alimentos y bebidas, ha desarrollado una amplia gama de equipos de procesamiento, envasado y distribución de alimentos y bebidas que permiten reducir el consumo de agua hasta en un 95%, considerado un verdadero aporte al cuidado del medio ambiente.

Entre los principales equipos del portafolio, se encuentra el sistema de filtrado de agua de sus máquinas que reduce el consumo y/o desechos hídricos en importantes proporciones. De esta forma, hace circular el agua limpia libre de contaminantes, lo cual mejora considerablemente la eficiencia en el uso del agua hasta en un 90% y reduce el impacto ambiental en zonas que carecen de este recurso. Según la especialista técnica en mejoras, Michele Martoriello, “en lugar de usar más agua en la operación, la estación de filtrado de agua les permite a los fabricantes reutilizar el agua que ya tienen, al limpiarla y esterilizarla antes de bombearla nuevamente en el sistema”.

Otra innovación es la tobera giratoria de rociado para aplicaciones de limpieza, que permite ahorros considerables en agua e insumos, ya que la velocidad de flujo y consumo se reduce hasta un 30%. Esto genera un ahorro de energía de hasta un 20% y la reducción del tiempo de limpieza hasta en 20% comparado con la tobera de rociado estándar.

De esta manera, Tetra Pak® apoya a la industria de alimentos y bebidas en la toma de consciencia sobre la importancia del cuidado del recurso hídrico mundial y mediante la implementación de innovaciones tecnológicas, promueve el desarrollo de productos envasados bajo estrictos estándares de calidad y con un ahorro importante de agua y energía con el fin de alcanzar la máxima eficiencia de los recursos.