Gastronomía

Patricia Quintero, la Foodie Venezolana que traspasa fronteras.

Patricia Quintero, la Foodie Venezolana que traspasa fronteras. La influencer ReinaFood es el nombre que recibe el proyecto gastronómico de Patricia Quintero, joven venezolana amante del arte culinario que, a través de sus redes sociales, comparte distintas sugerencias, rutas gastronómicas, opiniones y detalles de variados platillos que van desde lo tradicional hasta lo gourmet. Actualmente la venezolana pisa fuerte en el camino hacia la internacionalización consagrándose

HA Comunicaciones 15 julio, 2020 7:45 pm

Gastronomía

NUESTRA MEJOR DEFENSA ES LA NUTRICIÓN

NUESTRA MEJOR DEFENSA ES LA NUTRICIÓN Quito, abril 2020,- Llevar hábitos de vida saludables es esencial para disminuir el riesgo de enfermedades; es vital tener y mantener una alimentación sana y equilibrada puesto que es el pilar fundamental para proteger el sistema inmune de todos los miembros de la familia. El sistema inmune, la defensa natural del cuerpo contra las infecciones, debe estar fuerte, sobre todo

Club Farras.live 11 abril, 2020 8:31 am

Gastronomía

LUNES SIN CARNE, LA NUEVA TENDENCIA

LUNES SIN CARNE, LA NUEVA TENDENCIA Cada día vemos como el calentamiento global va matando nuestro planeta, los veranos son más intensos y los inviernos más fríos. Uno de los principales contaminantes al medio ambiente es el efecto invernadero, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), afirma que el sector ganadero genera más gases de efecto invernadero, con un

carla 22 febrero, 2020 9:01 pm

Gastronomía

LA COCINA DE AUTOR, UN ESTILO QUE DESAFÍA A LA CREATIVIDAD

LA COCINA DE AUTOR, UN ESTILO QUE DESAFÍA A LA CREATIVIDAD Quito, junio 2019. En el Ecuador existen algunos negocios enfocados en al ámbito gastronómico que permiten impactar en los hábitos alimenticios del consumidor. Es por esto que la cocina creativa va abriéndose camino para destacarse en el arte culinario. Pensando en esto, se creó la cocina de autor, una estrategia culinaria renovada que hace expresar

Club Farras.live 16 junio, 2019 6:53 am

Gastronomía

El Gourmet explora el recetario ecuatoriano en “Sabores de nuestra tierra”

El Gourmet explora el recetario ecuatoriano en “Sabores de nuestra tierra” El único canal de cocina 100% en español de América Latina presenta la nueva serie “Sabores de nuestra tierra. Ecuador”, con Quique Sempere. Con esta nueva producción, El Gourmet reafirma su compromiso por explorar la gastronomía de las cuatro regiones de este país. Sumate a la conversación: #Ecuador es el nuevo destino de @elgourmet con su

Club Farras.live 1 marzo, 2019 2:34 pm

Gastronomía

LA QUINOA ES LA PROTAGONISTA ESTE SÁBADO EN MERCADO DEL RÍO

LA QUINOA ES LA PROTAGONISTA ESTE SÁBADO EN MERCADO DEL RÍO Este sábado 23 de febrero del 2019 en nuestra Cocina en Vivo tendremos al Chef Darwin Parco, del Restaurante Ruphay ubicado en Mercado del Río, quien nos enseñará a preparar deliciosas recetas donde el ingrediente estrella es la quinoa. El Restaurante Ruphay, tiene como meta dar deleitarnos con los mejores platillos de la serranía ecuatoriana,

Club Farras.live 22 febrero, 2019 9:31 pm

Gastronomía

CÓMO CELEBRAR EL MES DEL AMOR Y LA AMISTAD DE MANERA SALUDABLE

CÓMO CELEBRAR EL MES DEL AMOR Y LA AMISTAD DE MANERA SALUDABLE Llega febrero y con este mes se acercan las celebraciones y festejos a propósito del día del amor y la amistad. Esta tradición nace en el siglo III, como conmemoración a las obras realizadas por San Valentín. Este personaje fue un sacerdote conocido por unir a parejas enamoradas en matrimonio de manera escondida, cuando el

Club Farras.live 14 febrero, 2019 1:52 pm

Gastronomía

UNA CENA DIFERENTE AL ESTILO PERUANO

UNA CENA DIFERENTE AL ESTILO PERUANO Quito, diciembre 2018. En Ecuador como en muchos otros países, la celebración más importante y popular es la Navidad. Este es un evento cultural donde las familias conviven emociones y recuerdos antes del intercambio de regalos. La cena navideña es uno de los momentos principales de la celebración, ya que se disfruta de un delicioso banquete que, por lo general,

Club Farras.live 24 diciembre, 2018 9:34 pm

Gastronomía

UNA HISTORIA EN CADA PLATO

UNA HISTORIA EN CADA PLATO Quito, diciembre 2018. La gastronomía peruana es considerada una de las más importantes del mundo gracias a las influencias de culturas milenarias como la inca, europea, africana y asiática. En la época de los incas, insumos como el maíz, ají, tubérculos, entre otros servían como base alimenticia y cuando los españoles llegaron trajeron consigo diferentes tipos de alimentos como el pollo,

Club Farras.live 9 diciembre, 2018 10:50 am

Gastronomía

GASTRONOMÍA TRADICIONAL EN RIOCENTRO SHOPPING

GASTRONOMÍA TRADICIONAL EN RIOCENTRO SHOPPING Foto: Morolón en salsa fusión Guayaquil, octubre de 2018.- Existen varias tradiciones, tendencias y preparaciones en la gastronomía local de Guayaquil que se caracterizan por ser de excelente calidad. Es así que, las fiestas octubrinas se convierten en la época especial para conocer más a fondo sobre estos platillos, los mismos que se pueden encontrar en los distintos patios de

Club Farras.live 6 octubre, 2018 2:15 pm

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