Pie de foto: Santiago Peralta dictando la cata en España.
(Quito, septiembre 2016).- Santiago Peralta y Carla Barbotó, fundadores de Pacari, conscientes de la responsabilidad social, sostenibilidad y relación directa que tienen con sus agricultores -por más de diez años- y COPADE organizaron cata solidaria de chocolate en el Club Financiero Génova de Madrid. Esta iniciativa contó con la asistencia de más de un centenar de personas. Santiago Peralta presidió el evento.
Más de 3 500 familias que trabajan en la producción de cacao fino de aroma para Pacari fueron afectadas con los movimientos telúricos, es así que el dinero íntegro recaudado de los “packs Solidarios Pacari”, diseñados, exclusivamente, para el evento en España, fueron destinados para ellos.
Además de recaudar fondos, se buscó concienciar sobre la situación de los agricultores del país.
Pacari bajo su filosofía de trabajo “Comercio Justo”, en la que colabora directamente con los productores de cacao, garantiza las mejores condiciones de vida de los agricultores, convirtiéndolos en los verdaderos protagonistas.
COPADE. - Organización internacional de desarrollo, centrada en promover estructuras socio-económicas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente, en grupos productores desfavorecidos de países en vías de desarrollo y de España. COPADE es el importador oficial de los chocolates PACARI en España.
Sobre Pacari Chocolate. - Los chocolates de Pacari son 100% orgánicos y provienen del comercio con pequeños agricultores de cacao orgánico certificado. Benefician a 3.500 familias ecuatorianas, siendo la única compañía de chocolate que trabaja con cacao biodinámico. Los chocolates de Pacari se venden en 37 países del mundo. Para obtener más información visite www.pacari.com
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