10 ALIMENTOS INDISPENSABLES PARA EMPEZAR EL 2019 CON UNA ACTITUD POSITIVA
10 ALIMENTOS INDISPENSABLES PARA EMPEZAR EL 2019 CON UNA ACTITUD POSITIVA
El inicio del año viene cargado de nuevos propósitos y metas. Generalmente, uno de los objetivos principales es estar en forma y mantenerse saludable; sin embargo es importante considerar que para tener un buen estado físico también debemos sentirnos bien emocionalmente.
Sara Rivera, asesora de nutrición de Herbalife Nutrition para Ecuador, comenta que existen varios alimentos que intervienen en nuestro estado de ánimo, pues el consumo de los mismos favorece al aumento y producción de sustancias como la dopamina y serotonina, que mantienen nuestro estado de ánimo y energía.
A continuación, conoce los 10 alimentos que debes añadir a tu alimentación diaria para mantenerte saludable y con una actitud positiva durante todo el año:
Verduras de color verde oscuro: Este tipo de vegetales, como la col romana y la espinaca, presentan un alto contenido de minerales como el magnesio, mismo que actúa sobre el sistema nervioso, previniendo la ansiedad, depresión y estrés.
Linaza y frutos secos: Estas semillas cuenta con un gran porcentaje de ácidos grasos como: omega 3, omega 6 y omega 9. Estos nutrientes se relacionan con un menor riesgo de depresión y cambios de ánimo.
Granos enteros: Incluir cereales como la quinua, el amaranto, cebada y trigo integral, favorecen para mantener un mejor humor, pues contienen varios minerales como el selenio y potasio, que previenen la hostilidad e irritabilidad. Además, los carbohidratos complejos, que se encuentran en los granos enteros, estabilizan los niveles de serotonina, produciendo una sensación de calma y relajación.
Aguacate: Contiene ácidos grasos esenciales y vitaminas B y B6, las cuales impulsan el correcto funcionamiento del sistema nervioso, ayudando a reducir cuadros de estrés.
Frutos rojos: Los arándanos, fresas y frambuesas al contar con altos niveles de antioxidantes, generan más vitalidad y, por lo tanto, producen niveles más altos de concentración.
Chocolate oscuro: La ingesta de este tipo de chocolate está relacionada con la producción de serotonina, gracias a que contiene un aminoácido llamado triptófano. Esta hormona es la responsable de crear un estado de estabilidad y calma.
Nueces: Son una fuente rica de vitamina B, proteínas y selenio. Estos nutrientes combaten la tensión y fatiga.
Semillas de sambo: Contienen ácido alfa-linolénico, un tipo de ácido Omega 3 que facilita la comunicación neuronal y actúa como un ansiolítico natural y reducen el estrés.
Plátanos: Esta fruta también presenta grandes cantidades de Triptófano, un aminoácido esencial que interviene en funciones del sistema nervioso central. Mediante este se incrementa la serotonina y la melatonina, influenciando en ciclos de sueño más satisfactorios. Además, esta fruta produce saciedad y evita la ansiedad.
Miel: Contiene quercitina, un antioxidante que regula los niveles de cortisol, hormona que produce el cuerpo al estar expuesta frente a grados de estrés.
Incluyendo estos alimentos, la especialista asegura que la persona podrá sentirse feliz y además, se alimentará saludablemente, lo que le permitirá tener una dieta balanceada y más ánimo para desarrollar cualquier actividad física.
